POS3
CLÁSICOS
BURGER PONY • $12000
Brioche, helado de patagonzola, baño de chocolate semi amargo, maní, panceta ahumada caramelizada, mermelada de tomate
SOUFFLÉ VULCANO DE CHOCOLATE Y AVELLANA • $12900
Preparación en chocolate al 70%, centro de crema de avellanas, bombón helado de café.
PANQUEQUE DE DULCE DE LECHE AHUMADO • $11800
Helado de sambayon y naranjas caramelizadas
PANQUEQUE DE DULCE DE LECHE • $10700
Helado crème françoise
DOLCE MORTE
LO QUE TOCA, TOCA LA DOLCE MORTE ES LOCA
Nuestros 8 Rock Stars • $19500
CREMAS
1 Bocha • $6200 | 2 Bochas • $9700
PISTACCHIO + PISTACCHIO
SAMBAYÓN DE MALBEC / MEMBRILLOS ASADOS
Avellanas con chocolate
DULCE DE LECHE AHUMADO
Chocolate 90%
IN (OFF) DULCE DE LECHE
CHOCOLATE AL 70%
Whisky y moras
crème Françoise
Crema de vainilla estilo francés
CHOCOLATE soft
Nibs de cacao
Crema de café
Biscuit húmedo de chocolate
MINT CHERRY BLOSSOM
HALLOWEEN SWEET PUMPKIN
Calabaza, manteca noisette y frambuesa
QUESO TOSCANO
Chutney de damasco
FRUTILLA REINA
Mermelada y aceto balsámico
DULCE DE LECHE DE ALMENDRAS (Vegano)
SORBETES
1 Bocha • $6200 | 2 Bochas • $9700
PIÑA COLADA
Coco y lima
Roasted lemon
Limón asado, oliva y sal
FRAMBUESA
MANZANA
MANDARINA
Contiene gluten
Contiene huevo
Contiene lácteos
Contiene frutos secos
Contiene maní
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Nuestros chefs crearon este menú excepcional basándose en el cuidado del producto y medioambiente, trabajando junto a productores locales, para que usted pueda deleitarse con una experiencia única.
Lo invitamos a viajar con nosotros, explorando cada rincón de Argentina y probar sus distintos sabores.
Escogimos especialmente los siguientes granjas y productores nacionales para poder acompañarnos en la creación de cada plato: La Boheme, Pereyra, Buenos Mares, Ventimilla, Piedras Blancas, La Delfina, Las Dinas, Pueblo escondido, La suerte, Truchas Patagonia, La anunciación, Kobe beef Argentina, Verdes de acá nomás, Finca Issis, Granja Arrivata, Estancia San Miguel de Ayacucho, Los antiguos y Santa Águeda.
EN NUESTRAS PREPARACIONES UTILIZAMOS HUEVOS LIBRE DE JAULA
Esperamos que disfrute de nuestra carta, tanto como nosotros disfrutamos haciendo cada uno de los platos seleccionados.
CONTAMOS CON UNA AMPLIA VARIEDAD DE PRODUCTOS LIBRES DE GLUTEN.
Todos los productos de la carta pueden contener: GLUTEN, CRUSTÁCEOS, HUEVO, PESCADO, MANÍ, SOJA, LECHE, FRUTOS SECOS, LILIÁCEAS, MOSTAZA, APIO, SÉSAMO Y SULFITOS. Tenga el favor de informar sus alergias o restricciones
FACTURACIÓN A CONSUMIDORES FINALES:
SEGÚN EL RÉGIMEN RG 4444/9, CUANDO EL IMPORTE DE LA OPERACIÓN SUPERE LOS SIGUIENTES MONTOS:
$190.000 PARA OPERACIONES CON PAGO A TRAVÉS DE MEDIOS ELECTRÓNICOS.
$95.000PARA OPERACIONES REALIDAS EN EFECTIVO
SE DEBERPA CONSIGNAR LOS DATOS COMO:
NOMBRE Y APELLIDO, DOMICILIO Y CUIT/CUIL/CDI O, EN SU CASO, LE, LC, DNI, PASAPORTE O CI.
PRECIOS CON 21% IVA INCLUIDO
NO COBRAMOS SERVICIO DE MESA