URBAN BITES
Langostinos Tandoori, raita, chutney de menta, salsa de tomate especiada, mix de brotes • $22.500
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $18.595,04
Hummus belabneh, salteado de lomo, pimientos y especias, garbanzos fritos, pan de pita • $19.900
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $16.446,28
Bratwurst, salchicha alemana grillada, chucrut, pickles de nabo y pepino, ajo crocante, espuma de papa • $15.800
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $13.057,85
Croquetas de lentejas turcas, harissa, espuma de papa y sésamo, mayonesa de zanahoria y jengibre (VE) • $12.800
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $10.578,51
Empanadas Salteñas, salsa fresca de tomate • $14.700
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $12.148,76
NUESTRAS TABLAS DE CHARCUTERIE
Tabla Félix
Salame, jamón crudo, brie, Lincoln, miel, focaccia
Para 2 • $31.700
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $26.198,35
Tabla Elena
Bresaola Wagyu, Jamón de Pato, Camembert, Cheddar añejado, miel, focaccia
Para 2 • $38.600
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $31.900,83
HAMBURGUESAS
Burger Dry, medallón Angus madurado 45 dias, brioche, lechuga, tomate, relish, tomeya, Lincoln • $43.000
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $35.537,19
Burger Clásica, blend de Angus-Wagyu, brioche, panceta ahumada, Lincoln, BBQ, pepinillos, cebolla crocante • $38.900
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $32.148,76
SANDWICHES
Milanesa de lomo angus, pan ciabatta, tomate, lechuga, queso Lincoln, tomeya, mostaza dijon • $38.900
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $32.148,76
Pollo Crispy, pan brioche, coleslaw, sweet chilli, tomeya, lechuga • $26.300
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $21.735,54
Croque madame, pan de molde, lomito ahumado, queso Lincoln, mornay trufada, huevo frito y papas paille • $18.900
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $15.619,83
Sandwich de falafel, pan bao, harissa, lechuga, tomate, cebolla morada, cilantro, yogurt (V) • $21.200
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $17.520,66
Pastrón, pan ciabatta, pepinillos, chucrut, lechuga, mostaza antigua, mozzarella
• $25.900
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $21.404,96
Salchicha de cordero, chutney de tomate, jalapeño, ensalada de apio, cilantro, chucrut, boniato paille
• $21.200
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $17.520,66
PIZZAS
Napolitana, salsa de tomate natural, mozzarella, tomates frescos, ajo, oregano (V) • $22.600
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $18.677,69
Calabresa, salsa de tomate natural, mozzarella, chistorra, verdeo, chalotas fritas • $24.200
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $20.000,00
Fugazzeta, mozzarella,
mornay, parmesano, orégano fresco, cebolla (V) • $24.200
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $20.000,00
ENSALADAS
Pollo rotisserie, lechuga iceberg, tomates, panceta, palta, aderezo de queso azul, queso Patagonzola • $25.200
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $20.826,45
Caesar con trucha ahumada, lechuga criolla, croutons, sbrinz, dressing Caesar
• $26.300
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $21.735,54
Rúcula, escabeche de hongos,
berenjena ahumada, huevo 63 °,
semillas de girasol (V) • $20.500
PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES $16.942,15
(V) opciones vegetarianas
(VE) opciones veganas
Contiene gluten
Contiene huevo
Contiene lácteos
Contiene pescado
Contiene frutos secos
Contiene maní
Contiene frutos de mar
Contiene liláceas
Contiene mostaza
Nuestros chefs crearon este menú excepcional basándose en el cuidado del producto y medioambiente, trabajando junto a productores locales, para que usted pueda deleitarse con una experiencia única.
Lo invitamos a viajar con nosotros, explorando cada rincón de Argentina y probar sus distintos sabores.
Escogimos especialmente los siguientes granjas y productores nacionales para poder acompañarnos en la creación de cada plato: La Boheme, Pereyra, Buenos Mares, Ventimilla, Piedras Blancas, La Delfina, Las Dinas, Pueblo escondido, La suerte, Truchas Patagonia, La anunciación, Kobe beef Argentina, Verdes de acá nomás, Finca Issis, Granja Arrivata, Estancia San Miguel de Ayacucho, Los antiguos y Santa Águeda.
EN NUESTRAS PREPARACIONES UTILIZAMOS HUEVOS LIBRE DE JAULA.
Esperamos que disfrute de nuestra carta, tanto como nosotros disfrutamos haciendo cada uno de los platos seleccionados.
Contamos con una amplia variedad de productos Libres de Gluten.